Yemek.com
Bol Lezzetli:

Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifi

Çok lezzetli ve bir o kadar da pratik bir kahvaltılık. Bol sebzeli ve doyurucu olan bu omlet tarifini ilk fırsatta denemek isteyeceksiniz.
 

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet pırasa (yarım sap)
  • 1 küçük kase kaşar peyniri
  • 1 küçük kase lor peyniri
  • 2 adet küçük boy kırmızı biber
  • 4 adet yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çimdik karabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifinin Püf Noktası

Sebzelerin taze olması daha lezzetli olmasını sağlar.

Nasıl Yapılır?

  1. Omletin içi hazırlanırken, önce pırasa ve kırmızı biberler tavada sıvı yağıyla kavrulur.

  2. Omlet için yumurta ile süt bir kaba koyularak çırpılır. Daha sonra içine maydanoz, lor peynir, tuz, karabiber ilave edilerek iyice karıştırılır.

  3. Daha sonra kavurduğumuz biber ve pırasanın üzerine karıştırdığımız yumurtamızı dökerek ve pişirelim.

  4. Alt üst olarak omletimizi pişirelim. Daha sonra omletin üzerine kaşar peynirini dökürek omleti ikiye kıvırarak kaşarın biraz erimesi için sıcaklığında pişiriyoruz.

  5. Pırasalı ve peynirli omletimiz bu şekilde servise hazırdır.

  6. Omleti servis ederken, dilerseniz domates ve yeşillikle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Pişirme Önerisi

Omletin iki tarafını da alt üst yaparak hafif kızarana kadar pişirin.

Pırasalı ve Lor Peynirli Omlet Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken arzuya göre domates, yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Omletin sıcak olmasına özen gösterebiliriz.