Ağızda Dağılacak Hamuruyla:
Pırasalı Mısır Unlu Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt (biraz sulu)
- 3 dal pırasa (üst beyaz kısımları kullanılacak)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tulum peyniri
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 silme çay kaşığı karbonat
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 10 yemek kaşığı mısır unu
Nasıl Yapılır?
Yumurtayı mikserle iyice çırpın.
Pırasa hariç tüm malzemeleri ekleyip kaşıkla karıştırın.
Muffin kaplarına dökün.
Üzerini çörek otu ile süsleyip önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.