Yemek.com
Yok Böyle Salata:

Pırasalı Fasulye Salatası Tarifi

Pırasa severlere müjde! Artık her öğün yiyebileceğiniz lezzetli mi lezzetli, sağlıklı mı sağlıklı, hafif mi hafif bir salata tarifimiz var.

Hem tek başına yiyebileceğiniz hem de sofralarınıza yeni bir salata modası getirecek sebzeli fasulye salatası tarifimize bayılacaksınız. Şimdiden afiyet olsun diyelim ve sizi 10 dakikada hazırlayacağınız bu nefis salata için mutfağa alalım.

Tarifimizin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 250 gram pırasa (jülyen doğranmış)
  • 400 gram meksika fasulyesi
  • 1,5 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1 tutam tuz
  • 1/2 adet limon suyu
  • 70 gram beyaz peynir (küp doğranmış)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Jülyen doğradığınız pazıları zeytinyağı ile birlikte yumuşayana kadar soteleyin.

  2. Pırasaları ocaktan alıp bir kaseye aktarın ve soğutun.

  3. Soğumuş olan pırasalar ile birlikte, Meksika fasulyesi, kuru üzüm, tuz, limon suyu ve beyaz peyniri karıştırın.

  4. Hazırladığınız salatayı servis kaselerine paylaştırıp servis edin.

  5. Afiyet olsun!