Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yoğurt Eşliğinde:

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Tarifi

Mücver severler bu tarifi denemelisiniz! Pırasalı bal kabaklı mücver, mücverin sadece kabaktan yapılmayacağının en güzel kanıtı. Yapımı pratik, lezzeti enfes.

mrs.sunlock
EDİTÖR

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 sap pırasa
  • 1 dilim bal kabağı
  • 1 sap maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Tarifinin Püf Noktası

Bal kabağının suyunu sıkarsanız çok fazla un koymak zorunda olmazsınız. Böylece daha sağlıklı olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba rendelenmiş bal kabağını, doğradığımız pırasa ve maydanozu ekliyoruz.

  2. Yumurtayı, unu, kabartma tozunu ve baharatlarını ekleyip iyice karıştırıyoruz.

  3. Bir kaşık kadar harcından alıp kızgın yağa bırakıyoruz.

    İsterseniz fırında yağlı kağıdın üzerine koyup pişirebilirsiniz.

  4. Yoğurt ile servis yapabilirsiniz.

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Pişirme Önerisi

Yağı kızdıktan sonra kaşık ile mücveri tavaya koyun. Bir tarafı kızarmadan diğer tarafa çevirmeyin yoksa mücveriniz parçalanabilir.

Pırasalı Bal Kabaklı Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Yoğurt ile servis yapabilirsiniz, çok yakışıyor.

Bir Tabak Daha?

Kızartmadan Daha Leziz: Fırında Kabak Mücver
Yağ Çekmeden: Fırında Bal Kabaklı Mücver
Çabucak Hazır: Fırında Kabak Mücver