Yemek.com
Pırasa Sevmeyen Bile Yer:

Pırasa Mücver Tarifi

Mükemmel lezzetiyle pırasa sevmeyenlere bile pırasayı sevdirecek lezzetlerden pırasa mücver tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif hem çok hafif hem de çok doyurucu. Etsiz alternatif arayanlar, yediklerinin kalorisine dikkat edenlerin bu tarifi çok seveceklerine eminiz. Pratik yemek tariflerinden pırasa mücver tarifine buyurmaz mısınız? Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 dal pırasa
  • 2 adet havuç
  • 2 adet yumurta
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 6 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 1 avuç dereotu ( ya da maydanoz)
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çimdik pul biber

Nasıl Yapılır?

  1. Pırasaları ince ince doğruyor, havuçları rendeliyoruz.

  2. Havuç-pırasa karışımının içerisine diğer tüm malzemeleri ekleyerek karıştırıyoruz.

  3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsi üzerine kaşık yardımı ile mücverleri yerleştiriyoruz. Üzerlerine biraz susam ekliyoruz.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.

Pırasa Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Yanında yoğurt veya ayran ile servis edebilirsiniz.