Pileli Börek Tarifi
Yerken etrafa yaydığı çıtır çıtır sesler ile herkesin iştahını kabartacak bir börek tarifimiz var! Pileli börek tarifi ile çay saatleriniz şenlenecek, misafirleriniz tarifini isteyecek. Kıvamını sodaya borçlu olan tarifimizin hazırlanışı ise oldukça pratik.
Mutfağınız enfes kokular ile doldurmak, sofralarınıza leziz bir börek servis etmek için mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 şişe soda
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kasesi beyaz peynir
- 16 adet hazır baklava yufkası
Nasıl Yapılır?
2 tane baklava yufkasını üst üste tezgaha serin.
Üzerine rendelenmiş peyniri serpiştirin.
Baklava yufkalarını iki uçtan büzerek margarin ile yağladığınız dikdörtgen borcama koyun.
Kalan baklava yufkalarını da aynı şekilde yapıp borcama dizin.
Sosu için : Sıvı yağı, sütü, yumurtayı ve sodayı bir kaba koyup çırpın.
Kaşık yardımıyla borcamdaki böreklerin üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.