Kalanlar Değerlensin:
Pide Pizza Tarifi
Bugün kalan pideleri değerlendirerek nefis bir pizza hazırlıyoruz. Evde olan malzemelerle kolayca hazırlanıyor. Lezzetine doyum olmuyor. Mutlaka sosuyla deneyin. Sahur için güzel bir öneri...
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet pide
- 1-1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 7-8 dilim sucuk
- 1 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı mısır
- 1 tatlı kaşığı yeşil zeytin
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı su
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
Pide Pizza Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz kapak kısmını ters çevirerek onu da pizza olarak hazırlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Pidenin kenarından 1-2 parmak bırakarak iç kısmı daire şeklinde kesilir. Tabanı kesilmez. Yuvarlak kısım kapak şeklinde çıkarılır.
Sos malzemeleri karıştırılır. Pidenin tabanına sürülür. Önce kaşar peyniri rendesi sonra diğer malzemeler yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda peynirler eriyip, sucuklar kızarana kadar 10 dakika pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.