Akışkan Peyniriyle: 
Peynirli Yaprak Patates Tarifi
KAÇ 
 KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA 
 SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME 
 SÜRESİ
35 dakika
Peynirli Yaprak Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 10 ince dilim kaşar peyniri
- 4-5 dal maydanoz (veya frenk soğanı)
Peynirli Yaprak Patates Tarifinin Püf Noktası
Peynir olarak cheddar, mozzarella, çeçil de kullanabilirsiniz. 
Peynirli Yaprak Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri iyice yıkayınız. Daha sonra çok derine inmeden sık aralıklarla ince ince kesiniz ve tuzla ovunuz. 
- Bir cezvede tereyağını eritip içerisine sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırınız ve karışımı patateslerin üzerine, dilimlerin arasına sürünüz. 
- Önceden ısıtılmış 230 derecelik fırında alüminyum folyoya sarılı patatesleri 35 dakika kontrol ederek pişiriniz. 
- Pişen patateslerin arasına ve üzerine kaşar peynirini ekleyip eriyene denk fırında tutunuz. 
- Hazır olan patatesleri fırından çıkartıp servis tabağına alınız. Üzerine ister maydanoz ister Frenk soğanı ekleyerek servis ediniz. Afiyet olsun. 
