Çıtır Çıtır Çayın Yanına:
Peynirli Şipşak Börek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Börek için:
- 4 adet yufka
İçi için:
- 1 kase dilediğiniz bir peynir çeşidi
- 1/2 demet dereotu (arzuya göre)
- 1/2 demet maydanoz (arzuya göre)
Sosu için:
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tepsiyi güzelce yağlayın sonra 1 tane yufka koyup güzelce soslayın.
2. yufkaya da aynısını yapın ve peyniri koyun sonra 3 ve 4. yufkalara da aynısı yapın.
Üstüne susam, çörek otu serpip fırına verin.
Altı üstü kızardıktan sonra, fırını kapatın ve içinde dinlendirin ama kontrol edin sıcaklığı ile yanmasın. Afiyet olsun.