Yemek.com
Bol Bol Tüketmeli:

Peynirli Pancar Salatası Tarifi

Salata severlerin zevkle tüketeceği, yapılışı kolay, tadı nefis pancar salatası ? Tam da mevsimindeyken bu faydalı sebzeyi bol bol tüketmeyi ihmal etmeyelim.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet pancar
  • 2-3 dal yeşil soğan
  • 1-2 dal maydanoz
  • 1-2 dal roka
  • 1/2 çay bardağı ceviz
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kase beyaz peynir

Peynirli Pancar Salatası Tarifinin Püf Noktası

Peyniri, salatayı servis ederken üzerine ekleyin. Pancarı düdüklü tencerede daha kısa sürede pişirebilirsiniz. Malzeme miktarını kişi sayısı ve damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış pancarı kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Yeşilliği ince kıyıyoruz.

  2. Pancar, ince kıyılmış yeşillik, rendelenmiş sarımsak, cevizi bir kaba alıyoruz.  Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip karıştırıyoruz

  3. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip karıştırıyoruz.

  4. Servis tabağına alıyoruz. Servis ederken üzerine beyaz peynir parçaları ekliyoruz.