Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Doyuran Kahvaltılık:

Peynirli Maydanozlu Biberli Yumurta Tarifi

Sağlıklı beslenmeye dikkat ettiğim zamanlarda hem hafif hem doyurucu hem de lezzetli bir kahvaltı alternatifi oldu benim için. Benim çok severek yaptığım bir yumurta çeşidi umarım siz de beğenirsiniz. Yapacak olan varsa şimdiden afiyet olsun. ??

Ceren
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

2 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1 dilim beyaz peynir
  • 1-2 adet süs biberi
  • 1 yemek sıvı yağ
  • 1-2 çay kaşığı pul biber
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kimyon

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle maydanozları ve biberleri ince ince doğruyoruz.

  2. Bir kase içerisine doğradığımız maydanoz ve biberleri, peyniri ekleyip üzerine yumurtaları kırıyoruz. Baharatları ekleyip güzelce çırpıyoruz.

  3. Tavayı ocağa alıyoruz. Tavaya yağı ekliyoruz. Yağımız ısınınca içerisine yumurta karışımını ekliyoruz.

  4. Tavadayken yumurtayı ara ara karıştırıyoruz. 2-3 dakika yumurtanın pişmesi için yeterlidir.

Bir Tabak Daha?

İçi Dolu Dolu: Peynirli Biberli Poğaça
Gün Boyu Tok Tutan:Maydanozlu Kremalı Omlet
Kahvaltıya Çok Yakışan: Maydanozlu Omlet