Tadı Damakta Kalan:
Peynirli Marina Soslu Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 1 paket kalem makarna
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 5 diş sarımsak
- 500 mililitre rendelenmiş domates
- 500 gram kaşar peyniri
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Nasıl Yapılır?
Büyük bir tencerede kaynayan tuzlu suda, makarnayı paketteki talimatlara göre pişirin.
Orta ateşte büyük bir tavada, zeytinyağını ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Sarımsakları ilave edip tuz, karabiber ve köri ile tatlandırın. Yaklaşık 1 dakika pişirin.
Rendelenmiş domatesleri ekleyip, karışımı kaynatın ve 10 dakika daha pişirin.
Kaşar peynirini ekleyin. Peynir eriyene ve sos krema kıvamına gelene kadar pişirin.
Makarnayı ekleyin ve penne tamamen sosla kaplanana kadar karıştırın. Ateşten alın. Afiyet olsun.
Peynirli Marina Soslu Makarna Tarifinin Servis Önerisi
Maydanozla süsleyip sıcak servis yapabilirsiniz.