Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Masada Göz Doldurur:

Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifi

Enfes sofralarınızda meze-zeytinyağlı eksikliğini gidermek istiyorsanız tam size göre bir tarifimiz var! Peynirli kırmızı biber dolması tarifi için mutfak sizleri bekliyor.

vanilya_masali
ÜYE
KALORİ:1 porsiyon için57/kcal
1 porsiyon için;
  • 3 gram karbonhidrat
  • 3 gram protein
  • 6 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet kırmızı biber
  • 2 orta boy kase lor peyniri
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber

Peynirli Kırmızı Biber Dolması Tarifinin Püf Noktası

Lor peyniri yerine beyaz peynir, tulum peyniri gibi istediğiniz başka bir çeşit peyniri de kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kırmızı biberleri yıkayın, sap kısımlarından kesin ve içindeki kısımları çıkarın.

  2. Daha sonra kırmızı biberleri fırın tepsisine dizin ve hafif yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika kadar) pişirin.

  3. Bu sırada bir kabın içerisine diğer bütün iç malzemelerini ekleyin ve karıştırın. (Peynir, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kırmızı tatlı toz biber, çörek otu)

  4. Hafif yumuşayan kırmızı biberleri fırından çıkarın ve içlerine hazırladığınız peynir karışımını doldurun.

  5. Daha sonra kırmızı biberleri dilediğiniz şekilde dilimleyin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Rengarenk Lezzet: Bakliyatlı Biber Sandal
İştah Kabartan: Biberli Acılı Ezme
Ana Yemeklere Yancı: Kara Nohut (Mukaşer) Humusu