Fırında Pişen:

Peynirli Karalahana Dolması Tarifi

11 Ağustos 2021

Karalahanayı sevmeyene bile sevdirecek güzel bir tarifi bence mutlaka deneyin. Üstelik çay saati menünüze de ekleyip misafirlerinizi bu güzel lezzetle de tanıştırabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

GozdeZFood

ÜYE

İnstagram: @gozdezfood

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

10 adet karalahana
200 gram süzme peynir
50 gram lor peyniri
1 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Peynirli Karalahana Dolması Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız peynir tuzsuzsa tuz ilavesini öyle yapın. Aksi takdirde tuzu baskın olur.

Nasıl Yapılır?

Önce karalahanaları yumuşayana kadar haşladım.
Süzme peyniri çatal ile ezdim ve içerisine lor peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyip karıştırdım.
Karalahananın damarlı kısmını yapraktan ayırdım. Bazı büyük yaprakları ortadan kestim ve peynir harcından koyarak sardım.
Yağlı kağıt serili fırın kabına dizerek üzerine zeytinyağı sürdüm. 200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirdim. Afiyet olsun.