Çıtır Çıtır:
Peynirli İncirli Milföy Kareleri Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
17 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru (275 gram)
- 200 gram labne peyniri (veya küflü peynir)
- 1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
- 200 gram incir
- 3 yemek kaşığı bal
Nasıl Yapılır?
Milföy hamurunu küçük kare şeklinde kesin ve kenar oluşturun.
Labne peynirini yumurta akı ile karıştırıp milföy kareleri üzerine birer kaşık paylaştırın.
Küflü peynir kullanırsanız yumurta akı ile karıştırmanıza gerek yok.
Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Fırından aldıktan sonra incir dilimleri ve bal ile servis edin. Afiyet olsun.