Tam Buğday Unlu:
Peynirli Fit Poğaçalar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 büyük su bardağı tam buğday unu
- 1 büyük su bardağı yarım yağlı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 dilim az yağlı beyaz peynir
Peynirli Fit Poğaçalar Tarifinin Püf Noktası
Hamur çok sıvı veya katı olmamalı, hafif ele yapışan bir kıvamda olmalı. Un fazla gelebilir aşamalı olarak ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurtanın birinin sarısını ayırıyoruz. Geri kalan yumurtayı, zeytinyağını ve yoğurdu çırpıyoruz.
Kalan malzemeleri de ekleyip hafif ele yapışan bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
Şekil verip tepsiye dizdikten sonra üzerine çırpılmış yumurta sarısını ve isteğe göre çörek otunu serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Peynirli Fit Poğaçalar Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Peynirli Fit Poğaçalar Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak şekilde çay kahve ile birlikte servis edilebilir.