Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Nefis Hamur İşi:

Peynirli Ev Poğaçası Tarifi

Hamur işi tarifleri arasında en çok sevilenidir ev poğaçası! Hele peynirli oldu mu, yemelere doyum olmaz. Yumuşacık kıvamıyla ve tam ölçüleriyle karşınızda peynirli ev poğaçası tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Damla Can Aksoy
ÜYE
Love Kitchen

KAÇ
KİŞİLİK

12 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 bardak süt
  • 1 bardak ayçiçek yağı
  • 1 bardak tereyağ
  • 2 bardak yoğurt
  • 3 tepeleme tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta akı
  • 2 adet kabartma tozu
  • 1 aldığı kadar un

Nasıl Yapılır?

  1. Kabın içerisine yoğurt,sıvıyağ,tereyağ,yumurta akı,tuz ve sütü koyup karıştırın.

  2. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyerek (un yavaş yavaş eklenmeli) kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.

  3. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletin.

  4. İstediğiniz ölçüde parçalar koparıp içine harcı koyup kapatın.

  5. Tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.

  6. Çörek otu ya da susam serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Çıkardıktan sonra dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Hem Kahvaltıya Hem Çaya: Minik Peynirli Poğaça
İçi Dolu Dolu: Peynirli Biberli Poğaça
Hem de Mayasız: Peynirli Dereotlu Ev Poğaçası