Peynirli Bulgur Salatası Tarifi
Yaz kış ayı farketmez, diyet yaptığımız tüm dönemlerde en yakın dostlarımızdan olur salata tarifleri. Birbirinden farklı salata tarifleri arasında en doyurucularının başında içerisinde bakliyat olanlar geliyor. Hadi gelin sıkıcı salatalardansa hem hafif hem de doyurucu bir salata hazırlayalım hep birlikte. Karşınızda peynirli bulgur salatası tarifi!
KAÇ
KİŞİLİK
1 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet salatalık
- 1 adet salkım domates
- 75 gram beyaz peynir
Nasıl Yapılır?
Bulgurunuzu bir küçük tencereye alın, üzerine 1 su bardağı su ilave edin ve pişmeye bırakın.
Bulgur suyunu çekince kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Demlenince bir tabağa alın.
Üzerine zeytinyağı, limon, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
Doğranmış salatalık, domates ve küp küp kesilmiş peynirleri de ekleyerek servis edin. Üzerine toz kırmızı biber de serpebilirsiniz. Afiyetler olsun!