200 derecede 15 dakika pişirelim.
Evde Ne Varsa:
Peynirli Biberli Mücver Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için267/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 adet kabak
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı (silme) karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Peynirli Biberli Mücver Tarifinin Püf Noktası
Sebzelerimizi mümkün olduğunca ince doğrayalım ki güzelce pişsin. Evde tuketemediğimiz peynir veya peynir kırıntılarını bu tarif ile değerlendirebiliriz. İsteğe göre lor veya kaşar peyniri de kullanabiliriz.
Nasıl Yapılır?
Çukur bir kabın içine kabakları rendeleyip iki yumurtayı , sütü, peyniri ilave edip çatal ile ezerek iyice karıştıralım.
Biberlerimizi , soğanımızı yemeklik doğrayıp ilave edelim. Tüm baharatları, zeytinyağını ve unu da ekleyip homojen hal alana kadar karıştıralım.
Kare büyük boy borcamı yağlayıp karışımı dökelim. 200 derecede 15 dakika pişirelim. Piştikten sonra çıkarıp ılınmaya bırakalım. Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyetler olsun!
Peynirli Biberli Mücver Pişirme Önerisi
Peynirli Biberli Mücver Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıkınca soğuyana dek dinlendiriyoruz. Süzme yoğurt eşliğinde servis edebiliriz .