Yemek.com
Katı Yağsız Yapılır:

Peynirli Ay Poğaça Tarifi

Bugün size sadece sıvı yağ ile yapılan, pratik, mayasız ve yumuşacık bir poğaça tarifim var. Hem pratik hem de çok lezzetli olan peynirli ay poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
  • 1 adet kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3,5 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) un
  • 1 kase beyaz peynir

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Beyaz peynir hariç tüm malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

  2. Hamurdan mandalina büyüklüğünde koparılan parçalar avuç içinde beze yapılır. Bezeler yuvarlak açılır, içlerine peynir koyularak rulo yapılır, ardından ay şekli verilip tepsiye dizilir.

  3. Üzerlerine ayrılan yumurta sarısı sürülüp susam serpilir ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.