Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Şipşak Hazırlanan:

Peynirli Anne Poğaçası Tarifi

Süssüz püssüz, misafir geleceğini duyunca annelerin şipşak yapıverdiği, tadına doyum olmayan miss gibi bir lezzet!

healthytasty
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin beyazı içine, sarısı üstüne)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 kalıp beyaz peynir
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
  • 1 tutam çörek otu (üzeri için)

Nasıl Yapılır?

  1. Çörekotu dışındaki tüm malzemeler birleştirilip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurulur.

  2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak açılır ve ortasına peynir koyularak kapatılır.

  3. Tepsiye dizildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu serpilir.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Çayına Yanına Yakışan: Peynirli Poğaça
Sofraların En Sevileni: Kaşar Peynirli Poğaça
Yeni Nesil: Chia Tohumlu Peynirli Poğaça