En Güzel Uyum Onda:
Peynir Soslu Zeytin Salatası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Peynir sos için:
- 1/2 kalıp süzme beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı su
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Zeytin salatası için:
- 1 su bardağı zeytin
- 10 dal maydanoz
- 10 dal dereotu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4-5 adet ceviz içi
- 1/2 adet nar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Peynir sosu için tüm malzemeler rondoda krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Bir tabağa yayılır.
Üzeri için ince kıyılmış dereotu, maydonoz, zeytinler, zeytinyağ, tuz, limon kabuğu rendesi, nar, ceviz harmanlanıp peynir sosunun üzerine konulur.
Peynir soslu zeytin salatası hazır. Afiyet olsun.