Pratik ve Ekonomik:
Pesto Sos Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 bağ nane
- 1 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı eski kaşar
- 1/2 çay bardağı yer fıstığı
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz-karabiber
Pesto Sos Tarifinin Püf Noktası
Fıstıkları 1 gece önceden suda ıslatabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yıkadığınız nane yapraklarını, saplarından ayırın.
Nane, zeytinyağı ve sarımsağı ister havanda dövün isterseniz robottan çekin.
Nane karışımına kıyılmış yer fıstığı, tuz, karabiber ve eski kaşarı karıştırın.
Üzerine zeytinyağı gezdirip buzdolabında 3 aya kadar muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun :)