Geniş bir kapta pişirmek isterseniz daha çabuk pişebilir, bunu göz önünde bulundurarak pişmesini kontrol etmelisiniz.
Çok Hafif:
Pekmezli Bitter Kek Tarifi
Bu kek tarifi çok hafif ve lezzetli, oldukça da sağlıklı. Pişerken mutfağı saran kokusu ise mutluluk sebebi.
Sağlıklı tatlı ve hamur işleri arayanlar pekmezli bitter keke bayılacaklar. Yapımı da çok kolay.
Afiyet olsun!
KALORİ:1 dilim için152/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı keçiboynuzu unu
- 1 büyük çay bardağı süt
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- 4 çorba kaşığı pekmez
- 1 çimdik tuz
- 4 tatlı kaşığı kakao
- 1 avuç damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 4 adet ceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pekmezli Bitter Kek Tarifinin Püf Noktası
Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları iyice çırpın, keçiboynuzu unu ve pekmezi ekleyip tekrar iyice çırpın.
Süt, zeytinyağı, kakao, tarçını ekleyip tekrar çırpın.
Kabartma tozu, vanilya ve tam buğday ununu da ekleyip karıştın.
Hamur homojen haline gelince damla çikolataları ekleyip karıştırın ve yağladığınız kalıba dökün.
Üzerine kırılmış cevizleri atın, karıştırmayın.
170 derecede 40 dakika pişirin, fırın ayarları değişebileceği için çıkartmadan kürdanla kontrol edin.
Pekmezli Bitter Kek Pişirme Önerisi
Pekmezli Bitter Kek Tarifinin Servis Önerisi
Çay ve kahve saatlerinde sağlıklı tatlı seçeneğiniz olabilir.