Patatesli ve havuçlu omlet, kısık ateşte pişmelidir. Böylece altının yanmadan, iç kısmının eşit seviyede pişmesini sağlayabilirsiniz.
Patatesli ve Havuçlu Omlet Tarifi
Klasik omlet tariflerine sebzelerin besleyiciliğini katarak güne enerjik başlangıç yapmak mümkün.
Sebzeli omlet tarifleri arasında pratik hazırlanışıyla kahvaltılıklar arasında adından sıkça söz ettirecek bu lezzette, patates ve havuçlar yumurtanın içinde anlam kazanacak.
Hem göz alıcı renkleriyle iştah açar, hem de doyurucu yapısıyla gün boyu enerji verir... Tarifimize buyurun.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz (arttırıp azaltabilirsiniz)
- 1/2 çay kaşığı karabiber (arttırıp azaltabilirsiniz)
Patatesli ve Havuçlu Omlet Tarifinin Püf Noktası
Yumurtaları çırparken içine biraz süt veya krema ekleyerek daha pürüzsüz omletler elde edebilirsiniz. Sebzelerle daha fazla aroma katmak için baharatları çeşitlendirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Patatesli ve havuçlu omlet için sebzeleri küp şeklinde doğrayıp yağda kızartarak kavurun.
Sebzeler pişince çırpılmış yumurtayı ilave ederek önlü arkalı pişirin.
Patatesli ve havuçlu omlet hazır. Afiyet olsun.
Patatesli ve Havuçlu Omlet Pişirme Önerisi
Patatesli ve Havuçlu Omlet Tarifinin Servis Önerisi
Patatesli ve havuçlu omlet, yanında tam buğday ekmeği ve zeytin tabağı ile servis edilebilir.