Çay Saatlerinin Aranan Yüzü:
Patatesli Soğanlı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru kekik
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 su bardağı un (kıvamına göre ayarlayın)
- 1 paket kabartma tozu
Nasıl Yapılır?
Patatesleri küp küp, soğanları küçük küçük doğrayın.
Kabartma tozu, baharatlar, soğan ve patates hariç bütün malzemeleri çırpın.
Kabartma tozu ve baharatları ekleyip çırpmaya devam edin.
Tamamen karıştıktan sonra patates ve soğanları ekleyip karıştırın.
Büyük boy kare borcama döküp önceden ısıtılmış 170derece alt üst ayarda kızarana kadar pişirin.
Kızardıktan sonra 150 dereceye düşürüp içini çekene kadar pişirin.
Ilındığında dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.