Oldukça Doyurucu:

Patatesli Otlu Ekmek Tarifi

22 Eylül 2021

Unsuz, mükemmel bir ekmek oldu. Hiç bu kadarını beklemiyordum. Ekmeksiz doyulmaz diyenlere duyurulur. Karşınızda: Patatesli otlu ekmek tarifi.

Devamını Oku

Nuray Bozkurt

ÜYE

İnsanın bir hobisi olması lazım keyif aldığı mutlu olduğu 🥰

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Ekmek için:

2 adet haşlanmış patates
3-4 adet kuru domates
15-20 dal ıspanak
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mısır unu
1 fincan zeytinyağı (ya da tereyağı)
1 fincan tulum peyniri
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 tutam dereotu
1 paket kabartma tozu
1 tutam rendelenmiş muskat cevizi
1 tutam tuz
1 tutam karabiber

Üst sosu için:

1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı toz şeker
1 tutam çörek otu
1 tutam susam

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Patatesli Otlu Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Ispanak yerine pazı da koyabilirsiniz. Kuru domates arzuya bağlı. Çörek otu mutlaka serpin ekmeğe ayrı bir rayiha veriyor.

Nasıl Yapılır?

Minik doğrayıp sıcak suda beklemiş kuru domates ve ıspanakları iyice sıkıp ezilmiş patatesler ve diğer malzemeleri karıştırın.
Biraz ele yapışan yumuşak bir hamur olacak dinlendikten sonra yağlı kağıt üzerine ele yapıştığından kaşıkla koyuyoruz ya da muffin kalıplarına paylaştırıyoruz.
Üstüne hazırladığımız sosunu sürüp 175 derecede ısınan fırında 25~30 dakika civarı pişiyor. Afiyet olsun.