Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Börek Tadında:

Patatesli Kek Tarifi

İster kahvaltıda ister akşam yemeğinde yemelik enfes bir lezzet o! Kek desek de börek lezzetli. Bizce bu tarifi en kısa zamanda mutlaka deneyin. Ekonomik ve çok doyurucu! Şimdiden ellerinize sağlık!

rukiyekksal
ÜYE
İkram edersin vardır azığın aşkıma.

KAÇ
KİŞİLİK

11 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı peynir
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 dal taze soğan
  • 5-6 dal maydanoz
  • 5-6 dal dereotu

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı çörek otu

Patatesli Kek Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri ince dilimlemeye özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup dörde bölün ince ince doğrayın, yeşillikleri de ince ince doğrayın kenara alın.

  2. Derin bir kapta yumurta ve tuzu köpürene kadar çırpın, üzerine sıvıyağ ve yoğurt ilave edip kısa süre daha çırpın. Un ve kabartma tozunu ilave edip biraz daha çırpın.

  3. Ardından doğranmış sebzeleri de katıp spatulayla güzelce karıştırın. Katı yağ ile yağlanmış orta boy borcama eşit şekilde yayın üzerine çorek otu döküp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

  4. Piştikten sonra fırından alıp biraz dinlendirin. Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Çayın Yeni Aşkı: Patatesli Pratik Kek
Gözdemiz Olacak: Karnabaharlı Kek
Doyurucu ve Pratik: Patates Keki