Yemek.com
Doyurucu ve Lezzetli:

Patatesli Kabaklı Mücver Tarifi

Kabak ve patatesin en leziz hali patatesli kabaklı mücver tarifi, enfes lezzeti ve doyuruculuğuyla köftenin tahtını sallamaya geliyor. Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 3 fincan un
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Bir adet kabak ve bir adet patatesi rendeliyoruz ve sularını süzüyoruz.

  2. Ardından üzerine un, yumurtalar ve tüm baharatlarımızı da ilave ederek iyice spatula ile harmanlıyoruz.

  3. Önceden tavaya koyup ısıtmış olduğumuz yağda mücverlerimizi spatula yardımıyla yaydırıp kızartıyoruz. Afiyet olsun. :)