Bol Malzemeli:
Patatesli Baharatlı Omlet Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 2 adet patates
- 4 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Nasıl Yapılır?
Patatesleri küp küp doğruyoruz.
Tavada zeytinyağını kızdırıp patatesleri ekliyoruz. Patateslerin her tarafı iyice kızarıp çıtır olana kadar çevirerek kızartıyoruz.
Bir kasede yumurtaları ve tüm baharatları güzelce çırpıyoruz.
Kızaran patateslerin üzerine yumurtayı döküyoruz.
Biraz pişirdikten sonra bir 5 dakika da kapağı kapalı pişiriyoruz ki yumurtalar çok cıvık kalmasın. Afiyet olsun.