Bol Peynirli:
Patates Röşti Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 adet patates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 100 gram kaşar
Nasıl Yapılır?
3 tane orta boy patates bir kabın içine rendelenir. Üzerine kara biber, pul biber, tuz atılır (tamamen miktarı isteğe bağlı).
Ürünleri harmanlanıp sıvı yağ dökülmüş tavanın içine yayılır.
Kızardıktan sonra ters çevrilir ve ayrı birkapta rendelenen kaşarlar üzerine dökülür.
Kaşarlar eridikten sonra ocaktan alınır. Servis yapılır. Afiyet olsun.