Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı:

Patates Pizza Tarifi

"Şöyle lezzetli bir pizza olsun ama un da tüketmemeliyim" diyorsanız bu tarif tam sizlik! Kahvaltı sofralarınız için de nefis bir alternatif olacak eminim.

  

Tarif Durağım
ÜYE
Merhaba paylaştığım tüm tariflerimin detaylı yapılış videolarını da dilerseniz ...

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet patates
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 10 dilim sucuk
  • 10 dilim salam
  • 5 dilim pastırma (isteğe bağlı)
  • 2 adet yeşil biber
  • 3 adet cherry domates
  • 1 çay kaşığı kekik (arzuya göre)

Patates Pizza Tarifinin Püf Noktası

Kullanacağınız tava mutlaka iyi bir yapışmaz yüzeye sahip olmalı. Sucuk ve biber kullanacaksanız dilerseniz öncesinde hafifçe soteleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri rendenin iri kısmıyla rendeliyoruz.

  2. İçine tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.

  3. 20 santim çapındaki yapışmaz yüzeyli tavaya yarım tatlı kaşığı tereyağı ekleyip eritiyoruz.

  4. Üzerine patatesin yarısını yayıp kaşar peyniri rendesi serpiyoruz.

  5. Kalan patatesi de üzerine yayıp spatula yardımıyla düzeltip, bastırarak sıkışmasını sağlıyoruz.

  6. Kapağı kapalı olarak altı kızarana kadar kısığa yakın orta ateşte pişiriyoruz.

  7. Alt yüzeyi kızarınca bir tabağa alıp, tavada tekrar yarım tatlı kaşığı tereyağını eritiyoruz.

  8. Ters çevirip tekrar tavaya alıyoruz. Kızarmış olan üst yüzeye kaşar peyniri rendesi serpip istediğimiz pizza malzemelerini ekliyoruz. (Dilerseniz tekrar az miktar peynir rendesi serpebilirsiniz.)

  9. Kapağı kapalı şekilde alt yüzeyi de kızarana kadar pişirip, sıcakken servis yapıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun...

Bir Tabak Daha?

Çok Doyurucu: Kahvaltılık Patates Pizzası
Mis Gibi Lezzet: Dağ Kekikli Margarita Pizza
Hamursuz, Unsuz: Kahvaltılık Patates Pizza