Yemek.com
Glutensiz Lezzet:

Patates Omleti Tarifi

Hem glutensiz hem de çok lezzetli bir kahvaltılık arıyorsanız tam size göre bir lezzet ile karşınızdayız! Patates omleti tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 küçük kase kaşar peyniri
  • 1 fincan zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesler soyulur, rendelenir.

  2. Çıkan suyu iyice el yardımı ile sıkılır.

  3. Yumurta, maydanoz ve baharatları ekleyin.

  4. Mısır unu da ekleyip iyice karıştırılır.

  5. Tavanın tabanı kadar zeytinyağı ekleyin ve harcın yarısını tavanın tabanına yayın.

  6. Orta ateşte 5 dakika pişirin. Ara katına rende kaşar ekleyin.

  7. Harcın kalanını kaşarın üzerine yayın.

  8. Tavanın kapağı ile ters düz yapıp çevirin ve üstte kalan yüzünü de kızartın. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.