Yemek.com
Pizza Aşkına:

Patates Hamurundan Mantarlı Pizza Tarifi

Patatesten pizza yapmayı hiç düşünmüş müydünüz? Çok leziz ve doyurucu oluyor. Bu tarifim tamda yenilik seven ve isteyen kişilere gelsin bakalım. Haydi başlayalım!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 2 adet haşlanmış patates
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Üzeri için:

  • 1 paket mantar (doğranmış)
  • 1 adet kuru soğan (doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Pizzanın üzeri için mantar, soğan, biber, sarımsak ve zeytinyağını bir tavaya alın. Orta ateşte hepsi solup pişene kadar soteleyin.

  2. En son pul biberini atın ve ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.

  3. Pizza tabanı için haşladığınız patatesleri soyun ve derin bir kapta iyice ezin.

  4. Daha sonradan un, yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberini ilave edip iyice yoğurun.

  5. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine istediğiniz kalınlıkta olacak şekilde yayın.

  6. Üzerine soğumuş mantarlı harcı yerleştirin ve tane mısır serpiştirin.

  7. Önceden ısıtılmış 180°lik fırında kenarları kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.