Çıtır Çıtır:
Patates Cipsi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Patates Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 3 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Patates Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Patateslerimizin dışını soyalım. Çok ince olacak şekilde doğrayalım. Patatesleri yıkayalım ve suyunu süzelim.
Kaynar suda 3 dakika haşlayalım. Haşlanan patateslerin üzerine un ve tuz atalım, elimizle harmanlayalım.
Kızgın yağın içinde kızartalım. İsterseniz üzerine toz biber atıp elinizle harmanlayabilirsiniz.