Parfe Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 paket kakaolu krem şanti
- 1 paket petibör bisküvi
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı labne
- 2 adet muz
Parfe Tarifinin Püf Noktası
Meyve ve bisküvileri ekledikten sonra karıştırırken bastırmayın. En iyi sonucu almak için dondurucuda en az 2 saat bekletin.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle 2 su bardağı sütü bir kaba boşaltın. Üzerine 2 paket kakaolu krem şanti ekleyin. Mikser yardımı ile krem şanti sertleşene kadar çırpma işlemini devam ettirin.
İstediğiniz kıvamı alınca labneyi ekleyip tekrar çırpın. Birbiriyle iyice özdeşleşen karışımı buzdolabına kaldırın. Bu arada 1 paket bisküviyi çok küçük parçalar olmayacak şekilde kırıp bir kaba alın.
Muzları küp küp doğrayın. Dolaptan krem şanti ve labne karışımını çıkartın. İçerisine muzları ve bisküvileri ekleyin. (evde bulunan herhangi bir bisküvi çeşidini ve meyveyi ekleyebilirsiniz)
Spatula yardımıyla parfe karışımını güzel bir şekilde karıştırın. Parfeyi koyacağınız kabı streç film veya buzdolabı poşeti ile kaplayın. Karışımı kaba boşaltıp düzeltin.
Dondurucuya yerleştirin. İyice donduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.