Yaz Mevsiminin Güzeli:
Parfe Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
Parfe İçin:
- 1 paket bebe bisküvisi
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağı çilek
- 2/3 su bardağı damla çikolata
Sosu İçin:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı kakao
Parfe Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemelerin krem şanti ile tam karışım sağlamasına dikkat edilmeli.
Nasıl Yapılır?
Önce 2 paket krem şantiyi sütle çırpıyoruz.
Hazırlanan krem şantimizin içerisine bebe bisküvisi ilave edip karıştırıyoruz.
Çileklerimizi, cevizimizi ve damla çikolatamızı da ilave edip karıştırıyoruz. Karışım hazır olduğunda kabımıza döküp buzlukta 2 saat bekletiyoruz.
Bu sırada çikolata sosumuzu hazırlamak için tenceremize süt, su, şeker, un ve kakao koyup karıştırıyoruz. Pişip kıvama gelince altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Buzluktan çıkardığımız parfenin üzerine, hazırlamış olduğumuz çikolata sosumuzu döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.