Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Vişne Soslu:

Panna Cotta Tarifi

İtalyanların lezzeti, ünü dünyaya yayılmış tatlısı panna cotta'yı bu kez evde yapıyoruz. Kıvamı tam tutuyor, vişne sosla da şahane oluyor.

Elif Aksakal
ÜYE
Tariflerin detaylı videolarına instagram hesabımdan ulaşabilirsiniz@mutfakk.sesl ...
KALORİ:1 adet için350/kcal
1 adet için;
  • 3 gram protein
  • 20 gram karbonhidrat
  • 30 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 mililitre krema
  • 200 mililitre soğuk süt
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz jelatin

Vişne sosu için:

  • 1 su bardağı vişne
  • 1/2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Toz jelatine 1/2 çay bardağı su ekleyip 15 dakika bekletelim. Süt, krema, şeker ve jelatini ekleyip 1 taşım kaynayana kadar karıştıralım.

  2. Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alalım. Dolduracağımız kapları su ile ıslatalım. Kaplarımıza bölelim. En az dört saat dolapta dinlenecek.

  3. Vişne sosu için bütün malzemeleri ekleyelim ve kaynatalım. 5 dakika kaynadığında sosumuz hazır.

  4. 4 saat dinlenen tatlımızın rahat çıkması için bıçakla kenarlarından geçelim. Ters çevirip kaptan çıkaralım. Panna cotta'nın üzerine vişne sosunu ekleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Ağızda Erir: Pavlova
Damakları Şenlendirir: Frambuazlı Panna Cotta
Bir Top Dondurmaya Hayır Demez: Frambuazlı Crumble