Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pankek Tarifinin Püf Noktası
Şeker oranını lütfen fazla arttırmayın çok tatlı olabilir. Pankekleriniz saklama kutusunda, ertesi gün bile yumuşacık kalır. Arzu ederseniz Limon kabuğu Portakal kabuğu ekleyerek farklı aromalarda yapabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Şeker ve yumurtayı iyice köpürüp beyazlayana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyin tekrar çırpın,en son kuru malzemeler eleyerek karışıma ekleyin.
Pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın. Tavanızı orta ateşte ısıtın ve istediğiniz büyüklükte bir kepçe ile tavaya karışımdan dökün.
Hamurun üzeri göz göz delik olunca çevirip arka yüzünü kontrollü pişirin.
Yanında meyveler bal veya çikolata ile servis edin. Afiyet olsun.