Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yumuşacık Dokusuyla:

Pankek Tarifi

Yumuşacık bir pankek tarifi arıyorsanız eğer doğru yerdesiniz. Kahvaltılarınızın baş tacı olacak muhteşem bir pankek tarifi kendisi. Hazırladıktan sonra tadına doyamayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa buyurun.

 

asligul_kutlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Pankek Tarifinin Püf Noktası

Şeker oranını lütfen fazla arttırmayın çok tatlı olabilir. Pankekleriniz saklama kutusunda, ertesi gün bile yumuşacık kalır. Arzu ederseniz Limon kabuğu Portakal kabuğu ekleyerek farklı aromalarda yapabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurtayı iyice köpürüp beyazlayana kadar çırpın.

  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyin tekrar çırpın,en son kuru malzemeler eleyerek karışıma ekleyin.

  3. Pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın. Tavanızı orta ateşte ısıtın ve istediğiniz büyüklükte bir kepçe ile tavaya karışımdan dökün.

  4. Hamurun üzeri göz göz delik olunca çevirip arka yüzünü kontrollü pişirin.

  5. Yanında meyveler bal veya çikolata ile servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Gönüllerin Efendisi: Kakaolu Pankek
Yumuşacık Tat: Kahvaltılık Pankek
Çikolata Sosu Üzerine: Muzlu Yulaflı Pankek (Pancake)