Hem de Glutensiz:
Pancarlı Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
22 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy haşlanmış pancar
- 1 adet yumurta
- 4-5 yemek kaşığı lor peyniri
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 4 su bardağı karabuğday unu
- 1 çay bardağı ay çekirdeği içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Haşlanmış pancarı rendenin ince kısmıyla rendeleyelim. Suyunu süzdürelim. Yumurtayı, loru, zeytinyağını ekleyip kaşıkla iyice harmanlayalım.
Kuru malzemeleri de ekledikten sonra yoğurma işlemine başlayalım. Unu kontrollü olarak ekleyin.. Toplamda 4 bardak oldu ama siz yine de hepsini birden koymayın.
Hamur şekil aldıktan sonra poğaça şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirelim. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 22 dakika pişirelim. Afiyet olsun.