Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Rengi Yeter:

Pancarlı Humus Tarifi

Rengiyle sizi büyüleyecek, tadıyla başka bir diyara sürükleyecek enfes bir humus tarifine hazır olun! Bildiğiniz tüm humusları unutturacak pancarlı humus karşınızda.

Minel Demirel
ÜYE
Harika lezzette ve yediğiniz zaman pişmanlık yaratmayacak nefis sağlıklı tarifle ...

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1,5 su bardağı haşlanmış pancar (1 adet orta boy yeterli)
  • 5 yemek kaşığı tahin
  • 5-6 yemek kaşığı su (kıvama göre azaltılabilir)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 diş dövülmüş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Pancarlı Humus Tarifinin Püf Noktası

Humusu biraz buzdolabında dinlendirip tüketirseniz daha güzel olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Pancarı düdüklü tencerede 15 dakika boyunca haşlayın. Biraz bekleyin ve kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

  2. Nohutları da tencerede 15-20 dakika boyunca haşlayın. Biraz soğumaya bırakın ve ardından kabuklarını soyun.

  3. Kabuklarını çıkardığınız nohutları ve soyup doğradınız pancarları mutfak robotuna alın. Diğer malzemeleri de ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

  4. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Rengi İştah Açan: Pancarlı Humus
Çok Besleyici: Pancarlı Humus
Sofralarınızda Fark Yaratacak: Pancarlı Humus