Yemek.com
Yoğurdun Mayhoşluğuyla:

Pancar Salatası Tarifi

Tadına doyamadığım yoğurtlu salataların başını çeker, pancar salatası. Pancarın tatlı tadı, yoğurdun mayhoşluğu, cevizin kıtırlığı ile enfes bir lezzet çıkıyor  ortaya. Çok da sağlıklı. Gelsin malzemeler.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet orta boy pancar
  • 500 gram süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı ceviz içi (ufalanmış)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Pancar Salatası Tarifinin Püf Noktası

Pancarı kavurmayıp, haşlayabilirsiniz de. Ama bence haşlanınca tadı daha topraksı oluyor. Kavurduğumuzda kendi lezzetlerini koruyorlar.

Nasıl Yapılır?

  1. Pancarların kabuklarını soyup rendeleyelim veya robottan geçirelim.

  2. Rendelenen pancarları yapışmaz bir tavada az bir suyla yumuşayana kadar karıştıralım.

  3. Bir kaba yoğurdumuzu, yağımızı, cevizimizi ve kavrulan pancarları alıp karıştıralım. Salatamız hazır, afiyet olsun.