Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sıcak Sıcak:

Pamuk Poğaça Tarifi

Adı gibi pamuk pamuk, sıcacık bir poğaça yemeye ne dersiniz? Üzeri de süslü mü süslü... Çocuklarınızın da çok hoşuna gidecek şekilde bir poğaça olan pamuk poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Breadandeat
ÜYE
Diğer tariflerim ve detaylı anlatımlarım için instagram sayfama beklerim

KAÇ
KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 çay bardağı kaymak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine)
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

İç harcı için:

  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 kase kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.

  2. Elimize biraz yapışabilir, en son elimizi yağlayıp hamuru toparlayalım.

  3. Hamurun üzerini kapatıp 1 saat mayalandıralım.

  4. Büyük bir kasede peynirleri karıştıralım.

  5. Mayalanan hamurdan dilediğiniz büyüklükte bezeler yapıp arasına peynir harcımızdan koyup yuvarlayalım.

  6. Tüm hamuru bu şekilde yapalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.

  7. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bulut Gibi: Pamuk Poğaça
Tam Ölçü Tam Lezzet: Yumuşacık Pamuk Poğaça
Dokusu Efsane: Pamuk Poğaça