Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çay Keyiflerine:

Tam Ölçülü Pamuk Poğaça Tarifi

Yumuşacık pamuk gibi bir poğaça yapıyoruz. Üstelik her yapışınızda ölçüleri tam tutacak tadı da şahane olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

 

Yummykitchen_a
ÜYE
Mutfakta vakit gecirmesini, yemek/Pasta yapmasını ve yedirmesini cok seviyorum💜

KAÇ
KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket kuru maya
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 3 -3,5 su bardağı un

İç harcı için:

  • 100 gram beyaz peynir
  • 1/3 demet maydanoz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisinde toz maya ve suyu karıştırıyoruz.  İçine tuzu ve şekeri ekleyerek tekrar karıştırıyoruz.

  2. Sıvı yağ, ılık süt ve yumurtanın beyazını da ilave ediyoruz. En son yeteri kadar un ilave ederek yoğuruyoruz.

  3. Bir saat mayalandırıyoruz.  Mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp az sıvı yağı ile hamurumuzu çok az elimizle açıyoruz.  İçine peynir maydanoz karışımdan koyuyoruz.

  4. İstediğiniz şekli verip yarım saat tepside üstü kapalı mayalandırıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Uzayan Kaşar Peyniriyle: Sütlü Pamuk Poğaça
Yumuşacık Dokusuyla: Tam Ölçülü Pofuduk Poğaça
Beş Çayına: Pamuk Poğaça