Yemek.com
Sofralara Lezzet Katacak:

Paçanga Böreği Tarifi

 

KAÇ
KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 8-10 dilim pastırma
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Nasıl Yapılır?

  1. Paçanga böreği için her bir yufka sekiz eşit parçaya bölünür. 2 yufkadan 16 adet börek çıkıyor.

  2. Pastırmalar minik doğranır.

  3. Bu şekilde çok daha bereketli oluyor.

  4. Yufkaya biraz kaşar peyniri biraz pastırma eklenir ve yassı bir şekilde sarılır.

  5. Yağda çevirerek kızartılır ve sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.