Kabartma Tozlu:
Otlu Kolay Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 su bardağı kaşar
- 200 gram eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yarım doğranmış dereotu
- 4 dal maydonoz
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Maydonoz ve dere otunu ince ince doğrayın, bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Kaşarıda rendeleyip hamura ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Ardından hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis eidn. Afiyetler olsun!