Tam Yaz Aylarına Yakışan:
Orman Meyveli Rulo Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 yemeklik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
Kreması için:
- 1 adet krem şanti (orman meyveli)
- 1 su bardağı süt
- 1/2 paket mascarpone peyniri (100gr)
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları ve şekeri bir kaba alalım ve mikserleyelim.
Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip mikserlemeye devam edelim.
Karışıma 1 yemek kaşığı kakao ekleyip karıştıralım.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt koyalım ve üzerine dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki 9-10 dakika pişirelim.
Arası için : 1 adet orman meyveli krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpalım, üzerine yarım paket mascarpone ekleyip koyu kıvam elde edelim.
Kek soğuyunca arasına yayalım ve rulo şeklini verelim. Afiyet olsun.