İtalyan Yemeklerinde Çok Sık Kullanılan:
Orijinal Pesto Sos Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 demet fesleğen
- 1/2 demet maydanoz
- 1 demet nane
- 500 mililitre zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tüm yeşillikler yıkanır ve mutfak robotuna alınır.
Üzerine tuz ve karabiber ilave edilip yavaş yavaş zeytinyağı eklenerek istenilen koyu kıvama gelene denk robottan geçirilir.
Hazır olan pesto sos cam bir kavanoza alınır ve buzdolabında 2-3 hafta gönül rahatlığı ile saklanır. Afiyet olsun!