Orijinal Manolya Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
2 saat
Malzemeler
- 400 ml. süt reçeli
- 300 ml. su
- 1 paket pişmeyen vanilyalı puding
- 2 paket bebe bisküvisi
- 3 paket krema
Süt Reçeli İçin:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 silme yemek kaşığı kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk olarak süt reçelini hazırlıyoruz. 1 litre süte, 1 su bardağı şeker ve bir silme kaşık kabartma tozunu koyup kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra altını kısıp ara ara karıştırarak yoğunlaşıp rengi karamele dönene dek pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra 1 gece dolapta bekletiyoruz.
Daha sonra süt reçeli ile suyu bir kapta 1 dakika karıştırıp üstüne pudingi döküp homejen olana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra donması için en az 4 saat dolaba koyuyoruz. Ne kadar uzun kalırsa o kadar kıvam alıyor.
En son aşama olarak kremaları iyice çırpıp köpük haline getiriyoruz ve yavaş yavaş karışımı ekleyip spatula veya kaşıkla köpüğü söndürmeyecek şekilde karıştırıyoruz.
Bebe bisküvilerini bütün halde kuplara koyup üzerine karışımdan döküyoruz. İsterseniz aralara muz veya çilek koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Orijinal Manolya Tarifinin Servis Önerisi
Muz ya da çilek kullanarak süsleyebilirsiniz.